2024 코리아호텔소믈리에대회

2024 코리아호텔소믈리에대회
2등 수상하였습니다.
와인을 공부하다 보면 결국 프랑스라는 큰 산을 만나게 됩니다. 보르도, 부르고뉴, 샹파뉴처럼 비교적 익숙…
와인을 공부하다 보면 가장 어려운 순간은 결국 “잔 안에 있는 와인을 어떻게 읽을 것인가”입니다. 향은 …
와인을 좋아하다 보면 한 번쯤 이런 생각을 하게 됩니다. “라벨을 보지 않고도 품종을 알아맞힐 수 있을까…
와인을 공부하다 보면 어느 순간 궁금해집니다. 내가 지금 어느 정도 알고 있는 걸까? 품종, 산지, 서비스,…
2024 코리아 호텔 소믈리에 대회
2등 수상하였습니다.
WSET 시험을 준비하기 시작하면 가장 먼저 교재부터 펼치게 됩니다. 포도 품종, 주요 산지, 기후, 토양…